1、准备以上材料。
2、金针菇手撕去热水中焯一下。捞出铺碗底。
3、牛肉冷水下锅,水开后捞出,撇开血沫。另起油锅,放入葱姜蒜爆香,放入野山椒,小米椒,加入开水,放浓汤宝,放入料酒,白醋,盐,加入捞出的牛肉,加入青红椒,赶快关火。
4、牛肉不易煮的时间长,容易老,不好吃。
5、今天的晚餐做好了。
1、准备以上材料。
2、金针菇手撕去热水中焯一下。捞出铺碗底。
3、牛肉冷水下锅,水开后捞出,撇开血沫。另起油锅,放入葱姜蒜爆香,放入野山椒,小米椒,加入开水,放浓汤宝,放入料酒,白醋,盐,加入捞出的牛肉,加入青红椒,赶快关火。
4、牛肉不易煮的时间长,容易老,不好吃。
5、今天的晚餐做好了。